長い柄を伸ばし、水面で6枚の薄い膜のような花被片を開く。中心には、3本の柱頭がある。

つぼみは小苞に包まれている。小苞をすり抜けるように茎から離れて水面に浮上する。3つの雄しべと6枚の反り返った花被片からできていて、雄しべから落ちた花粉が水面に散らばる。